Mischkultur wurde seit jeher im „Bauerngarten“ praktiziert. Ein wichtiger Grund ist der gegenseitige Pflanzenschutz. Einige Pflanzen locken bestimmte nützliche Insekten an, die sich von Schädlingen, wie z.B. Blattläusen, ernähren. Andere Pflanzen „mögen“ sich überhaupt nicht, sie schaden sich sogar gegenseitig, wie beispielsweise Erdbeeren und Kohl.
Die Mischkultur im Garten macht nur dann wirklich einen Sinn, wenn sich die Pflanzen im Beet in einer „guten“ Nachbarschaft befinden. Daher müssen wir innerhalb der Mischkultur in unserem Garten darauf achten, dass die angebauten Pflanzen miteinander harmonieren.
Das gilt auch für die Vor- und Nachkultur in der Fruchtfolge.
Mischkultur – gute Nachbarn, schlechte Nachbarn:
Blumenkohl
Gute Nachbarn: Buschbohnen, Endivien, Erbsen, Gurken, Rote Bete, Sellerie, Spinat
Schlechte Nachbarn: Kartoffeln, Kohl, Knoblauch, Porree, Rhabarber, Schnittlauch, Zwiebeln
Buschbohnen
Gute Nachbarn: Bohnenkraut, Erdbeeren, Dill, Gurken, Kartoffeln, Kohl, Kohlrabi, Kopf- und Pflücksalat, Mangold, Radieschen, Rettich, Rhabarber, Rote Bete, Sellerie, Tomaten
Schlechte Nachbarn: Erbsen, Fenchel, Knoblauch, Lauch (Porree), Zwiebeln
Bohnenkraut
Gute Nachbarn: Buschbohnen, Kopf- und Pflücksalat, Rote Bete
Dill
Gute Nachbarn: Buschbohnen, Erbsen, Gurken, Kohl, Kopf- und Pflücksalat, Möhren, Rote Bete, Zwiebeln
Endivien
Gute Nachbarn: Fenchel, Kohl, Porree, Stangenbohnen
Erbsen
Gute Nachbarn: Dill, Fenchel, Gurken, Kohl, Kohlrabi, Kopfsalat, Möhren, Radieschen, Rettich, Zucchini
Schlechte Nachbarn: Buschbohnen, Kartoffeln, Knoblauch, Porree, Stangenbohnen, Tomaten, Zwiebeln
Erdbeeren
Gute Nachbarn: Borretsch, Buschbohnen, Knoblauch, Kopfsalat, Porree, Radieschen, Rettich, Schnittlauch, Spinat, Zwiebeln
Schlechte Nachbarn: Kohl
Feldsalat
Gute Nachbarn: Erdbeeren, Radieschen
Fenchel
Gute Nachbarn: Endivien, Erbsen, Feldsalat, Gurken, Kopf- und Pflücksalat, Salbei, Sellerie
Schlechte Nachbarn: Buschbohnen, Stangenbohnen, Tomaten
Gurken
Gute Nachbarn: Bohnen, Dill, Erbsen, Fenchel, Kohl, Kopfsalat, Kümmel, Mais, Porree, Rote Bete, Sellerie, Zwiebeln
Schlechte Nachbarn: Kartoffeln, Radieschen, Rettich, Tomaten
Kartoffeln
Gute Nachbarn: Dicke Bohnen, Knoblauch, Kohlrabi, Spinat, Tagetes
Schlechte Nachbarn: Erbsen, Gurken, Kohl, Rote Bete, Sellerie, Sonnenblumen, Tomaten, Zwiebeln
Knoblauch
Gute Nachbarn: Erdbeeren, Gurken, Himbeeren, Kartoffeln, Lilien, Rosen, Möhren, Rote Bete, Sellerie, Tomaten
Schlechte Nachbarn: Buschbohnen, Erbsen, Kohlgewächse, Stangenbohnen
Kohl
Gute Nachbarn: Buschbohnen, Dill, Endivien, Erbsen, Kopf- und Pflücksalat, Mangold, Porree, Radieschen, Rettich, Rhabarber, Rote Bete, Sellerie, Spinat, Stangenbohnen, Tomaten
Schlechte Nachbarn: Erdbeeren, Kartoffeln, Knoblauch, Senf, Zwiebeln
Kohlrabi
Gute Nachbarn: Buschbohnen, Erbsen, Gurken, Kartoffeln, Kopfsalat, Porree, Radieschen, Rote Bete, Rettich, Schwarzwurzeln, Sellerie, Spinat, Stangenbohnen, Tomaten, Zwiebeln
Kopfsalat
Gute Nachbarn: Buschbohnen, Bohnenkraut, Dill, Erbsen, Erdbeeren, Gurken, Kohl, Kohlrabi, Möhren, Porree, Radieschen, Rettich, Rhabarber, Rote Bete, Schwarzwurzeln, Stangenbohnen, Tomaten, Zwiebeln
Schlechte Nachbarn: Petersilie, Sellerie
Mangold
Gute Nachbarn: Buschbohnen, Kohl, Möhren, Radieschen, Rettich
Möhren
Gute Nachbarn: Dill, Erbsen, Knoblauch, Kopf- und Pflücksalat, Mangold, Porree, Radieschen, Rettich, Schnittlauch, Tomaten, Zwiebeln
Schlechte Nachbarn: Rote Bete
Paprika
Gute Nachbarn: Gurken, Kohl, Möhren, Tomaten
Schlechte Nachbarn: Erbsen, Fenchel, Rote Bete
Porree (Lauch)
Gute Nachbarn: Endivien, Erdbeeren, Kohl, Knoblauch, Möhren, Schwarzwurzeln, Sellerie, Spinat, Tomaten
Schlechte Nachbarn: Buschbohnen, Erbsen, Rote Bete, Stangenbohnen
Radieschen und Rettich
Gute Nachbarn: Buschbohnen, Erbsen, Kohlrabi, Kopf- und Pflücksalat, Mangold, Möhren, Petersilie, Porree, Spinat, Stangenbohnen, Tomaten
Schlechte Nachbarn: Grünkohl, Gurken, Rosenkohl, Zwiebeln
Rhabarber
Gute Nachbarn: Buschbohnen, Kohl, Kopf- und Pflücksalat, Spinat
Rosenkohl
Gute Nachbarn: Erbsen, Gurken, Rettich, Sellerie, Spinat
Schlechte Nachbarn: Kartoffeln, Porree, Radieschen, Zwiebeln
Rote Bete
Gute Nachbarn: Buschbohnen, Bohnenkraut, Dill, Gurken, Knoblauch, Kohl, Kopf- und Pflücksalat, Zwiebeln
Schlechte Nachbarn: Kartoffeln, Lauch, Möhren, Porree, Spinat
Sellerie
Gute Nachbarn: Bohnen, Gurken, Knoblauch, Kohl, Kohlrabi, Porree, Spinat, Tomaten
Schlechte Nachbarn: Kartoffeln, Kopfsalat, Mais
Spinat
Gute Nachbarn: Erdbeeren, Kartoffeln, Kohl, Kohlrabi, Radieschen, Rettich, Rhabarber, Stangenbohnen, Tomaten
Schlechte Nachbarn: Rote Bete
Stangenbohnen
Gute Nachbarn: Endivien, Gurken, Kohl, Kohlrabi, Kopfsalat, Rettich, Sellerie, Spinat, Zucchini
Schlechte Nachbarn: Erbsen, Knoblauch, Lauch, Zwiebeln
Tomaten
Gute Nachbarn: Bohnen, Knoblauch, Kohl, Kohlrabi, Kopf- und Pflücksalat, Paprika, Petersilie, Sellerie, Spinat, Zucchini
Schlechte Nachbarn: Erbsen, Fenchel, Gurken, Kartoffeln
Zucchini
Gute Nachbarn: Erbsen, Stangenbohnen, Tomaten, Zwiebeln, Petersilie
Zwiebeln
Gute Nachbarn: Bohnenkraut, Dill, Erdbeeren, Feldsalat, Gurken, Kohlrabi, Kopfsalat, Möhren,
Rote Bete, Sellerie, Zucchini
Schlechte Nachbarn: Buschbohnen, Erbsen, Kartoffeln, Kohl, Radieschen, Rettich, Stangenbohnen